Ingredienti: 1 patata, 1 piccola zucca, 1 carota, acqua, sale, un cucchiaio di formaggio cremoso magro, 1 cucchiaio di semi di chia, 1 cucchiaio di semi vari, rosmarino.
Pulire e tagliare a pezzettoni la verdura, mettere il tutto in una pentola e ricoprire fino a tre dita sopra di acqua fredda, aggiungere sale e un rametto intero di rosmarino, e portare a cottura, quindi levare il rosmarino e frullare aggiungendo la cucchiaiata di formaggio, e servite con l'aggiunta di semi vari, semplice e buono.
Nessun commento:
Posta un commento